ZAKĄSKI

Ostrygi
 Grillowane lub
surowe jak morskie wybrzeże
3 szt. /39 zł

Tatar siekany z rozbefu –
45 zł

Jesiotr
/bliny
ziemniaczane/kwaśna śmietana/kawior – 36 zł

Śledź na ciemnym litewskim chlebie – 26 zł

zakąska z wódeczką smakuje lepiej 😉

Zestaw
polskich wódek 3 x 20 ml – 35 zł

Suweren/
Dwór Sieraków/Pieprzowa

ZUPY

„Maminy raj”
Zupa rybna z omułkami, halibutem i jesiotrem, bagietka – 45 zł

Flaki wołowe – 28 zł

Rosół – 26 zł

Barszczyk czerwony z uszkami grzybowymi – 28 zł

DANIA ROŚLINNE

Boczniaki po burgundzku, bliny ziemniaczane
– 46 zł

Wellington dyniowy, pietruszkowe puree,
demi glace
– 46 zł

DANIA MIĘSNE

Jeleń na różowo/sos grzybowy/bliny ziemniaczane
-89 zł

Polędwica z dorsza Skrei z sosem maślanym, jarmuż, pieczony kalafior
– 79 zł

Przepiórka w płatkach róż/dziki ryż/sos różany-79 zł – tylko w naszej restauracji spróbujesz takiego dania!

Porchetta – pieczeń włoska ze schabu i boczku, doprawiona ziołami i skórką cytrynową – kapusta zasmażana – 58 zł

Świeży makaron z omułkami i krewetkami – 69 zł

Najprzedniejszy schabowy z ziemniakami i masłem- 42 zł

DODATKI

Buraczki
– 12 zł

Surówka z kiszonej kapusty
– 12 zł

Kapusta zasmażana
– 12 zł

DESER

Ekler pistacjowy – 25 zł

DANIA MOGĄ
ZAWIERAĆ SUBSTANCJE ALERGIZUJĄCE LUB WYWOŁYWAĆ 
REAKCJĘ NIETOLERANCJI. SZCZEGÓŁOWA LISTA SUBSTANCJI DOSTĘPNA U OBSŁUGI

Na wcześniejsze zamówienie:

Dla Pań: Patera przekąsek oraz imbryk z „earlgreyem” -czyli angielski dzbanuszek z delikatnym coocktailem alkoholowym na bazie herbaty/ginu/prosecco i nalewki z kwiatu bzu  

Dla Panów: Wędzone ryby/tatar/pasztet z dziczyzny oraz selekcja destylatów z gorzelni Podole Wielkie